Casa e Comida

ingredientes

Qtde	Medida	Ingrediente
600	Grama(s)	File de frango em cubos
1	Unidade(s)	Cebola grande
1	Unidade(s)	Pimentão vermelho
10	Unidade(s)	Champingns pequenos
1	Xícara(s)	Shoyu
1	Unidade(s)	Pimento verde medio
3	Colher(es) de chá	Oleo
1/2	Copo(s)	Agua
1	A gosto	Amendoim
1	Unidade(s)	Galho de salsão
20	Grama(s)	Cenouras e brocules em cubos pequenos
1	Colher(es) de chá	Aji no moto
1	Colher(es) de chá	Sal
1	Pitada(s)	Maisena

1.Preparo: cortar os pimentões, o salsão, a cebola, o frango e a cenoura em quadrados. Colocar uma panela no fogo com 02 colheres de óleo e deixar aquecer bem. Adicionar o frango já cortado durante 1 min ( + ou - ). Na sequencia adicionar o resto dos ingredientes e a água, mexa por mais uns 5 min. Colocar o sal, o shoyu, aji-no-moto, a maisena dissolvida em uma colher (sopa) de água. Por fim colocar uma colher de óleo de soja e pronto. Despejar numa travessa e enfeite com amendoim