terça-feira, 5 de outubro de 2010
Pizza de Presunto e Rucula
18:34 |
Postado por
rai |
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Ingredientes
100gr de rucula selvagem
2 bolas de mozarela
Oregãos
flôr de sal
azeite
Modo de Preparo
Depois de pronta estenta a massa de pizza num tabuleiro redondo ou rectangular e espalhe o molho de tomate em toda a superfície.
Retire a pizza do forno e espalhe sobre ela as fatias de presunto esfiapadas e cubra com a rúcula. Polvilhe então com um pouco de flôr de sal e um fio de azeite.
Sirva de imediato.
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